和食全般・居酒屋
非加盟店
ミシュラン1つ星獲得の職人が贈る
佐賀のうまかもんと地酒
透き通った身。コリコリの食感。新鮮な甘み。今宵は「呼子のイカの活き造り」と日本の地酒で乾杯はいかが？ ほかにも、和牛ローストビーフや地鶏のつくね、焼き胡麻豆腐、すっぽんの唐揚げなど、日本の食材を使った料理が目白押し。佐賀を中心とした20以上の酒蔵からの地酒もはずせない。
ここではミシュラン1つ星獲得経験の職人・冨田氏が腕をふるう。日本の有名料亭で数十年の間、経験を積んできた。銅鑼湾の同店で、本格日本料理の美食と美酒に酔いしれてみては。
店舗情報
| 店名 | 佐楽 SARA |
| 住所 | 12/F., OLIV, 15-21 Sharp St. East, CWB |
| 交通手段 | MTR銅鑼湾駅A出口から徒歩3分 |
| 電話 | (852)3620-3491 (852)5409-6029(WhatsApp) |
| 営業時間 | 12:00～15:00(L.O. 14:30) 18:00～22:30(L.O. 21:30) |
| Web | www.sara-hk.com |
