アジア料理 非加盟店
本場韓国を訪れたような”口福感”を楽しめる焼肉レストラン
韓流ドラマに登場しそうな広々清潔な店内でいただく各種焼肉。
中でもおすすめは、1頭の豚からわずか250gしか取れない”護心肉”と呼ばれる横隔膜と肝臓間の筋肉部分 (HKD150/1～2人前) 。その昔、韓国では庶民が口にできなかった希少部位で、柔らかさとジューシーさのバランスが素晴らしく、栄養豊富で低脂肪という女性からも支持を集めるメニュー。
また、ユニークなのが、焼肉の周りをぐるっと囲むように焼かれるセットの卵焼き。お替わり自由のキムチと組み合わせれば、それだけでご飯が進んでしまう。さらに肉厚ジューシーで食べ応え抜群の「Barbecue beef tongue (牛タン) 」も人気で、肉の旨みが出るまで15分掛けて調理され、特製ソースを掛けそのまま食べる方法と、ビネガーソース&オイルの掛かったサラダとともに食べる二者択一。キムチ、玉ねぎの醤油炒め、ネギのサラダなどパンチャンがお替わり自由となっている。
本場韓国を訪れたような”口福感”が味わえること間違いなし。
店舗情報
| 店名 | 喜來稀肉 Seorae |
| 住所 | Shop 3, G/F. & 1/F., Golden Dragon Bldg., 41-51 Tang Lung St., CWB |
| 交通手段 | MTR銅鑼湾駅E出口から徒歩5分 |
| 電話 | (852)2618-5331 |
| 営業時間 | 日～木 11:30～14:30、18:00～24:00 金土 11:30～14:30、18:00～25:00 |
